22岁小伙小肠发黑坏死险丢命,只因天天都吃它!

社会万象
 原创  11-01 11:18

据《武汉晚报》报道,22岁的小伙子小周,一日三餐都点外卖,爱喝碳酸饮料爱吃肉。一次吃完烧烤,又灌下两瓶可乐,凌晨突然被一阵腹痛惊醒,强忍了一个多小时后晕倒,被送到医院才知是“糖尿病酮症酸中毒”,长达5米的小肠已经坏死,不得不手术切除保命。

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“幸亏送医及时,手术后对他生活不会有太大影响。”胃肠外科主任邵永胜告诉记者,小周在广告公司上班,每天吃外卖,饮食不健康,作息时间极不规律,几乎从来不运动,正是糖尿病青睐的人群。

邵医师表示,为什么“三高人群”越来越年轻化?不得不说,和时下年轻人因为工作繁忙或偷懒不想动,喜欢吃外卖有一定关系。

外卖虽然便捷,但安全卫生问题毫无监管,也丝毫不考虑食品健康性。外卖食品大都使用劣质食用油且重油重盐,长期食用就会形成劣质脂肪堆积在体内,无法通过新陈代谢排出,健康指数每况愈下,时刻威胁着身体健康。

常吃外卖当心这些病

胃炎:外卖食品多高油高脂,并且菜品结构单一。有些商贩为了牟利甚至使用添加剂增强口味。这种饮食方式极易引发胃炎。

便秘:外卖快餐吃太多,常常会引起纤维摄取不足,而衍生出便秘。

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脂肪肝、糖尿病、高血压、高血脂、高血糖:长期摄入过多油脂和盐分,加上常常久坐不运动,不仅会导致肥胖,还会引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。

不孕不育:根据美国的调查研究,快餐包装盒里的增塑剂会严重干扰人体内分泌,有可能会破坏生殖系统,导致不孕不育,可增加患癌风险。

长期吃快餐,品种单一,营养不全,使舌头失去了敏锐的味觉,表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、尿黄以及烦躁多梦等症状。

可见,外卖已成为新的“健康杀手”,应该受到上班族的重视,中午用餐尽量去公司附近的正规餐馆就餐,顺便下楼走一走,活动一下久坐一上午的筋骨,舒缓一下心情。

如果忙于工作只能吃外卖,建议大家在“点外卖”这件事上多花一些心思,让自己尽可能地吃得更加营养均衡,今天养生君就教大家“健康吃外卖”的小技巧。

外卖这样点,危害少一点

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一般情况下,外卖表现为蔬菜量不够、盐分摄入过高、动物性脂肪摄入过多、营养素结构过于偏向碳水化合物等,所以需要在这几个方面多注意。

1、荤素搭配

一份菜加上一碗米饭可以说是外卖标配,有人喜欢吃荤,就点个红烧肉,有人喜欢吃素,就点一个素菜,其实,单独的荤、素菜与主食搭配都存在营养缺陷。

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因此,点外卖要注意荤素搭配,肉类和蔬菜要同时有,不喜欢吃肉可以用蛋类代替,如果一荤一素两个菜吃不完,推荐点半荤半素的菜,比如肉末豇豆、韭黄鸡丝等。

2、少吃过油菜

点外卖时,很多人偏爱干锅、干煸类做法的菜,殊不知,它们都是重油重盐的菜品,烹制过程中需要大量用油,而且用油往往反复使用,对健康不利。

因此,建议点外卖时,应避免油炸、油泡、过油、红烧等烹饪方式的菜品,因为以上过程会令食物脂肪含量增加,以蒸煮、白灼、清炒为宜。

3、主食多吃白米饭

油饼、炒粉、炒饭…这些花样繁多的主食是人们常点的外卖,高盐、高糖、高油,它们往往全都有。

因此主食选择上,尽量选择做法简单、口味清淡的白米饭、馒头,或素馅、肉菜混合馅的饺子、包子。

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4、面食加蔬菜

面条和米粉也是颇受大家喜爱的外卖。一般来说,面条、米粉里都会加几块肉和几片菜叶,看上去食材丰富,实则营养单一。

因为一碗面条或米粉主要都是碳水化合物,肉类、蔬菜的数量和正常的膳食需要量来比,实在太少了,尤其是蔬菜,通常只是点缀,建议点面条或米粉时,再单独加份蔬菜。

5、饭后补充水果

建议每天自带水果作为营养素的补充,最好在用餐后1小时吃,也可把果蔬当沙拉在餐间吃,比如黄瓜、圣女果、苹果等。

总之,点外卖的小技巧就是遵守“少油”“少盐”“少糖”“少热量”的“四少”原则,学习均衡、定量的饮食搭配方法,让自己的身体享受更丰富的营养和健康。

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