《中餐厅》张亮做的番茄炒蛋获大赞，原因是比我们多放一种调料
在《中餐厅》最新播出的内容当中，张亮做了一道几乎每个人做饭新手都会学的番茄炒蛋，不过张亮做的番茄炒蛋跟我们平常做的好像有些不同，一般在家里做都只会放一点糖、盐、鸡精，其余的调料就不用放了，张亮做的还是有些区别，张亮版家常番茄炒蛋做法如下：
1.鸡蛋打散锅内先热油，一定要很热
2.倒入鸡蛋及时炒散，不然容易焦或者粘锅
3.这时将炒散的鸡蛋盛出来，锅内重新倒少许油烧热加入番茄翻炒
4.这步平时做的时候不会用，加了一点料酒进去，再加入糖翻炒番茄
5.尝了一下味道缺盐，一般在家会直接放盐，不过张大厨用的是酱油，应该是生抽不然颜色会很深
6.最后再把鸡蛋放进去一起翻炒，就可以出锅了，周冬雨第一次做表示味道很不赖哟
番茄炒蛋这道菜虽然很简单，但是大家做法都有些不同，有些人会加番茄酱有的人不加糖，张亮加了料酒、糖、酱油，大家下次可以试试。
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