继全聚德之后，又一个传统老字号跌落神坛，网友：“坑”你没商量
导读：继全聚德之后，又一个传统老字号跌落神坛，网友：“坑”你没商量！
对于美食而言，中国人向来都是在前进的，追求的越来越多，吃法也不断更新创新，但很多时候，对于传统美食来说，还是觉得“老字号”的味道好，所以很多餐馆也就利用这一点，打出老字号的招牌，一时之间，中国的老字号也就泛滥成灾。
狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。那么这些“老字号”们真的就发展得特别好吗？其实不然，之前全聚德烤鸭就陷增长泥潭，而现如今，继全聚德之后，又一“老字号”跌落神坛！
狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶，这家“老字号”就是天津的狗不理了。相信大家对“狗不理”都不会陌生的，它也算是中国的一家百年老字号了，曾经更是上过《天天向上》等综艺节目，经过一系列的宣传之后名声大噪，吸引了不少的食用，
刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口，狗不理包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。但是狗不理的包子却不如外面包子铺的价格那样亲民，所以一经比较起来，也就觉得味道实在一般了。
而全聚德的跌落也是在预料之中的，毕竟这几年的名声一直都不太好，之前频频就有食客爆料全聚德乱收费现象严重，不仅一只鸭子卖出200块的高价，而且还要加收各种服务费，导致全聚德的名声扫地，也就越来越没有人愿意去全聚德了。
全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美，适合许多人吃。如今的狗不理之所以步入全聚德的后尘，主要也是因为狗不理和全聚德一样，价格越卖越贵，而且坑宰食客的情况越来越多，
价格提上去了可是味道和服务却差很多，全聚德始建于1864年（清同治三年），至今已有140年的历史，创始人是河北冀县人杨全仁，以做北京烤鸭闻名，其首创的挂炉烤鸭，色香味都不次于原来的焖炉烤鸭。所以大伙也就纷纷觉得不值得一吃，不少网友也纷纷表示：如今的老字号再也不像从前了，一个字，坑！能坑一个算一个，傻子才会去第二次。
来源：守望人5565
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