最近关于餐具一直是中外网友热议的话题,这源于DG对中餐文化的偏见,他们将中餐筷子认为是“小棍子形状的餐具”一时间引起世界网友的关注,越来越多的外国人开始了解中餐筷子。
在quora就有老外提问道:中国人对西方餐具是什么态度?他们认为是优于筷子还是不如筷子?关于筷子,它是吃中餐的主要餐具,客观的讲,筷子非常适合吃中餐食物,像米饭、面条、炒菜等等食物,用筷子非常方便能吃到嘴里去。但对一些外国人来说,筷子不适合切割食物,牛排就吃不了。实际上筷子的诞生就不是为了切割食物,因为中餐烹饪食物的时候经常将菜肴做成一筷子就能夹起来的食物。
现在我们就来看看关于这个老外的提问:中国人对西方餐具是什么态度?他们认为是优于筷子还是不如筷子?中外网友是什么回答的,一些网友的回答让老外扎心。
有外国网友说道:筷子非常适合中国菜。 想象一下,使用叉子和刀子怎么享受火锅?当然,使用金属餐具从热汤中喝一口也不是一个好主意。 西式餐具非常适合西餐,你不能用优雅的方式用筷子吃牛排。所以我不认为中国人会瞧不起西餐具,也不会偏爱中国筷子。在不同的情况下,这只是一个选择问题。就个人而言,我的厨房里有筷子,叉子和刀子它们是共同存在的。
还有网友的回答让老外扎心:当我在22岁的时候来到法国,这里一切食物除了用手就是用刀叉。显然我已经是个大孩子能很快的学会这些新的餐具,我不得不说刀叉让我的手很困,两只手腕想要得到休息,我更需要一双筷子。吃意面筷子很方便,薯条依然方便,哪些认为筷子不能吃牛排的人,他们的牛排也不是很大。
还有网友的回答让老外扎心:我用筷子能吃一切,那么你认为筷子是不是优于刀叉的餐具?很明显刀叉不能吃太烫的食物。海鲜、沙拉、甜点、黄油、面包,我什么时候会选择刀叉?用哪个更好?我现在有点麻烦,给我一双筷子我永远不会感觉麻烦。
还有外国网友说道:筷子是一种很棒的餐具,一双筷子它有很多作用,能做到刀叉做不到的事情。用筷子能很好的吃干净盘子里面所有食物,但对我来说筷子唯一的不足是用它不能喝汤。
还有外国人回答道:没有什么比什么更优秀,这在于你吃什么食物。西方餐具更适合吃西餐,筷子更适合吃亚洲食物。如果一家餐厅提供西餐食物,我们会使用刀叉,在中餐厅我们会更愿意使用筷子。
还有外国人说道:你有没有这样的苦恼,当你快吃完盘子里的沙拉时,里面还有一些蕨菜的叶子剩余,你用叉子无论如何都将它拿不起来,这时候你发现用筷子简直太方便了,它差不多能用于任何场合。
一些外国网友还说道:大多数中国人仍然不习惯使用刀和叉。 但是没有偏见,它对他们来说只是异国情调。注意到大多数中国家庭没有刀和叉,我发现优质的西餐餐具套装可以作为礼物。