黛玉落下凡尘变身红楼吃货:螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香

精神的力量
 原创  09-30 09:38

“民以食为天”,我国的饮食文化经历了几千年的发展与沉淀,在传统饮食结构、食物制作、器皿、营养保健、饮食审美观、饮食礼仪等各个方面均已形成了自己独特的饮食特色,也成为了中国传统文化中的一个重要组成部分。

中国饮食有其独特的魅力,关键就在于它的味美。而美味的产生,主要在于五味调和。同时,追求色、香、味、形的有机统一。

就连名著中也常常写到关于吃食的场面。而红楼中的人物也落下凡尘,变身红楼吃货。不仅吃的香,还能写的香。

红楼梦中由湘云发起的菊花社,《菊花诗》后,赏桂花分食螃蟹时又有佳作《螃蟹咏》下面三首分别是贾宝玉、林黛玉、薛宝钗写的螃蟹咏。书中评说这一轮赛诗是宝钗的诗夺魁,但林黛玉的诗形,色,香,味,景俱全让人一读口舌生津想马上一尝这“壳凸红脂块块香”八爪将军的味道。

一起来欣赏一下这几首诗吧。

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第一首(贾宝玉做)

持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠。

脐间积冷谗忘忌,指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。

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第二首林黛玉做

铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。

对兹佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。

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第三首薛宝钗做

桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。

酒未涤腥还用菊,性防积冷定须姜。

于今落釜成何益?月浦空余禾黍香。

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