《西游记》唐僧喝的“素酒”到底是什么东西？说出来你都不信
释教中最根本的五大戒律，一不杀生、二不盗窃、三不邪淫、四不妄言、五不喝酒。落发之人，酒这个工具是沾不得的。但是我们在看《西游记》时会发明，身为大唐高僧的唐僧却几回喝酒，不是黑唐僧，他的确喝酒了，但那是素酒。
在唐太宗送唐僧去西天取经临别时，给唐僧一杯送行酒，说这是素酒，无论如何也要喝。而且在唐僧要喝时唐太宗还抓了一撮土放到酒杯中，说“宁恋本疆一捻土，莫爱他乡万两金”，提示唐僧一定要返来。这是第一次呈现素酒这个工具。
厥后在收服猪八戒后又喝了一回素酒。高老太爷送别唐僧、悟空、猪八戒捧出素酒，唐僧此次就不喝了，高老太爷究竟结果没有唐太宗体面大。
在通天河时又呈现了素酒，唐僧仍是没给体面，不喝。但唐僧没有阻遏孙悟空、猪八戒他们喝这个素酒，还出格阐明“贫僧不饮，小徒略饮几杯素酒。”
唐僧真实不是不喝酒，他重要得看人。在女儿国时，女儿国国王问唐僧吃荤仍是茹素。唐僧说“贫僧茹素，但是不曾戒酒，须得几杯素酒”。你看，唐僧居然自动请求喝点素酒添加情调。
总之，在《西游记》中这个素酒还呈现了好屡次。那么，不只要问，这个素酒究竟是甚么鬼啊？
这酒还分荤素吗，不都是五谷杂粮酿的吗，岂非用肉做的酒叫荤酒？
真其实释教中真正荤腥之物其实不是指肉（荤腥这个词来源于印度），而是指那些刺激性滋味很大的食品，比方葱、姜、蒜、臭豆腐……也包含一些刺激性滋味很大的肉类，比方生鱼片就不能吃，另有骚味很大牛羊肉等等。酒这工具刺激性滋味也很大，也属于荤腥之物。但是我们如今对忌荤腥的注释是不吃有生命的工具（动物也是有生命的啊）。
那末为何要忌荤腥之物呢，释教以为吃了这些滋味很大的工具，嘴巴一股味儿，再来念佛这是对佛祖的不尊敬。同时满嘴一股味儿跟他人语言，也是对他人的不尊敬。
原本释教中是可以吃肉的，只要不是你杀的，或许不是你亲眼看到杀的，这是可以吃的。只是，这统统传到中国以后都有所改动，变成了中国特色的释教。
《西游记》中所说的素酒真实书中也有注释——在无底洞老鼠精那一回，老鼠精要唐僧喝酒，说这是葡萄酿的素酒。原本在吴承恩看来，葡萄酿的酒（或其他生果酿的酒）就是素酒，这是吴承恩老先生自己的“创造”吧，生果酿的酒也是酒，哪有甚么荤素之分！
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