1、蔬菜沙拉
蔬菜部分很健康,但是它的沙拉酱部分(通常都是蛋黄酱)如果吃沙拉的时候挤太多蛋黄酱得话,就是在大口吸油!
2、脱水蔬菜泡的蔬菜汤
很多人认为这样的汤,简单营养健康。但是实验室的实验员去测了一下发现这汤里根本没有Vc……
3、阿胶(固元膏)
网上卖的那种阿胶,切成一块一块的,口味不错,像零食,吃起来又很方便,而且包装精美,加上现代很多人普遍认为自己体虚、气虚、血虚,需要好好补补,买的人多得不得了。就说里面的阿胶吧,中国人都知道阿胶养血补血,但它毕竟是一味中药,你们都瞎吃啥呢,痰浊湿热的人就不能吃阿胶,有呼吸道炎症的人也不适合吃,脾阳弱、脾胃运化功能一般的人也要忌用(西医来讲就是胃动力不足,消化能力比较差的人)。要是从营养学角度分析,固元膏中含有大量糖分,爱长痘痘的就更不能吃了(这也是很多人服用固元膏后会有”上火长痘“现象的原因之一),高血脂、高血糖人群也不能吃固元膏啊。再说了,谁知道淘宝上那些卖家用的材料质量过关不过关呢,所以没事别瞎跟风。
4、黑糖、黑糖饼干
其实黑糖就是红糖的一个种类,本质上是一种熬了很久很久做出来的浓缩糖块。很多人都有这样的常识,就是一些食物在经过长时间高温熬制、炖煮后会累计有害物质,烹调时间越长,有害物质累计越多。而黑糖中产生的有害物质叫丙烯酰胺。
5、各种古法制作
先别说古代的传统制作工艺根本没有生产卫生标准和产品成分测定的标准。而且有些标榜自己”古法“的,基本是小作坊生产的。别看到”古法“就觉得天然、质朴、零,不然现在的医院做药剂都得拿个小泥炉子熬药!
6、桃胶
胶的主要成分是多糖(90%的含量),其他营养成分不多,桃胶对身体还算有益,不过它俩也不能替代正常的一日三餐,毕竟营养成分比较单一,所以用作每周吃一两次的甜品即可,不能早饭或者晚饭只吃这个。